happy life *幸せ子育て日和*

埼玉生まれの30代兼業主婦。 夫と7歳の息子、1歳の娘との日常を綴ります。 おススメのお出掛け情報や食べ物などの感想、日々感じたことなど。 小さな幸せを感じられるよう毎日を過ごしていきたいと思っています。

親子で簡単お掃除『ベル型ハンディー掃除機 Vaccumi』を使ってみた感想ト
【生きづらさ】自分はHSP(敏感過ぎる気質)なのかもしれない
私の不要になった服の処分方法~メルカリ・トレジャーファクトリー&キングファミリーの買取~
妊娠中の貧血予防に!手軽に鉄分が摂取出来る食品《5選》

料理

【相葉マナブ】『ニンジンのカラムーチョサラダ』を作ってみた《簡単レシピ》

日曜18:00にテレビ朝日で放送している「相葉マナブ」 毎週楽しく拝見しています♪ 人気コーナー釜飯のアレンジレシピを競う『釜-1グランプリ』や 魚を捌いてお寿司を握る『包丁王子』など 相葉くんが楽しく学んで料理をする番組です。 昨日までの #相葉マナブ …

【ズボラ飯】簡単!栄養満点の私のお気に入りの朝ごはん

皆さん、朝ごはんは何を食べていますか? 朝は、時間がないので、我が家はもっぱら簡単ごはんです。 子供たちは、パンやおにぎり、果物などすぐに食べやすいものを出しています。 夫は、朝は食べずに仕事へ。 そして、私。 トーストを食べていた時期もありま…

【外出自粛】ドラえもんのハッピーセット&シチューのリメイク料理

今週も外出自粛の休日です。 普段、マックのハッピーセットをあまり頼まない息子ですが、今回は大好きなドラえもんとのことで 「ハッピーセット買う!」 と大喜び♪ ドラえもん ハッピーセット 休日のお昼時は、ドライブスルーも行列が出来るので、お昼を過ぎた…

東方紅で食べた『鶏肉とカシューナッツ炒め』が美味しい!家でも初めてナッツ炒めを作ってみた♪

皆さん、好きな中華料理はなんでしょうか?? 私は、麻婆豆腐、エビチリ、坦々麺、餃子などが好きです♪ なので、中華料理店に入ると、上記のメニューを頼むことが多いです。 先月になりますが、初めて二子玉川に行った時に、昼食で二子玉川ライズにある中華…

保育園でじゃがいも掘り。息子の好きなフライドポテトを揚げずに作ってみた♪

先日、保育園でじゃがいも掘りをしてきた息子が、じゃがいもをお持ち帰りしてきてくれました。 実はちょっと前に、義実家に行った時に趣味で畑をしている義母からも、じゃがいもと玉ねぎを沢山頂いてきたばかりというタイミングで、我が家には大量のじゃがい…

義母が作る野菜がとても美味しい!素材の味を生かすために味付けはシンプルに。

義母は、家の近くに畑を借りて、野菜や果物を作っています。 結婚して、初めて義母の作る野菜を頂いた時、その野菜の美味しさに感動! 自分の実家にもお裾分けしたら、両親も絶賛していました。 野菜の他にも、いちごやスイカ、メロンなど季節の果物も育てて…

野菜高騰。。安くて栄養価の高い豆苗がおススメ!

キャベツ・レタスなどの葉物野菜が高騰していますよね。。 我が家は、毎朝サラダを食べていますが、最近は専ら100円以下で購入出来るカットキャベツを購入しています。 カットする手間も省けて、時短にもなりますしね。 そんな中、スーパーの野菜コーナーを…

【Happy Halloween】今年は少しだけハロウィンを満喫!~初めてのハロウィン料理~

10月31日は、ハロウィン。 今までは、特にハロウィンを意識した事がありませんでしたが、今年は少しでもハロウィンを楽しもうかなと♪ まずは、事前にダイソーで飾り付け。 また、地元のママ友と一品持ち寄りをして、ハロウィンパーティーもしました♪ 女の子…

料理を趣味にしたら日常がもっと楽しくなるはず!

私の母は専業主婦だったので、実家にいた頃は、あまり料理をする機会がありませんでした。 母も積極的にお手伝いさせようとしなかったので、その経験から小さいうちから子供と一緒に料理をする機会を与えることは大切だと感じています。 家庭科での調理実習…

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